熊本城の麓、城東町に2017年にオープンしました。 Gluckは「幸せ」を意味する言葉です。私たちは一杯のスペシャルティコーヒーで人々の日常に幸せをお届けしていきます。 私たちはコーヒーを農作物として捉え、生産者やその土地のテロワールが感じられるような焙煎、抽出を心がけています。 現在はロースターを含め、熊本市内で4店舗を展開しています。